27 Maret 2012

Sekilas Tentang Fast Food


Setiap orang pasti pernah merasakan enaknya makanan cepat saji atau yang biasa kita sebut fast food. Selain lezat makanan ini juga mudah cara penyajiannya, mungkin kamu bisa makan sambil berdiri, sambil BAB juga bisa. Apalagi nih bagi mahasiswa yang nge-kos dan orang-orang perkantoran yang tidak sempat untuk memasak atau pergi keluar untuk membeli lauk pauk yang lebih sehat dan bergizi. Yup, sehat. Walau kebanyakkan makanan cepat saji ini mengandung bahaya di dalam kelezatannya yang menggugah indra pengecap. Mau tahu apa aja bahayanya? Cekidot.


Yang pertama, mari kita tahu apa saja macam-macam fast food.  Seperti mie instant, hamburger, anjing panas (hot dog), kentang goreng cepat saji, sanwich, french fries, dan banyak lagi yang biasa di jual dan di iklankan, seperti A&W, McDonald, KFC, Hoka-Hoka Bento, dan masih banyak lagi. Ta nggak? kalau kita sering menkonsumsi akan banyak menimbulkan penyakit yang tidak sembarangan loh.

Yang paling utama adalah Jantung Koroner. Yaitu, ketika kolesterol menyumbat aliran darah. Pasti tahukan kalau fast food mengandung banyak kolesterol. Naiknya berat badan akibat memasukkan banyak kalori dalam tubuh, fast food juga dapat menimbulkan naiknya tekanan darah dan akhirnya menimbulkan hipertensi.

Fast food juga bisa dikatagorikan sebagai makanan bergizi, yakni yang banyak mengandung vitamin dari sayur hijau, protein ikan dalam sandwich, dan masih banyak lagi. Namun, harus lebih bisa mengatur porsinya.

Pasti kalian nggak pada tahu asal muasal makanan yang telah kamu makan, apalgi pembuatannya dirahasiainkan. Dan kamu makan langsung bayar, nggak tau apa yang kamu makan. Saya pribadi pun jarang makan di restoran fast food, selain nggak punya duit, dan makanannya pun belum tentu halal. Udah pernah liat belum stempel halal dari MUI. Dan ini kembali lagi ke diri masing-masing. Kalo kamu yakin, itu nggak jadi masalah. Tapi, kalau kamu tau makanan itu di haramkan, wajib kamu tinggalkan.

Jadi, kalau kamu mau sehat, bijaksanalah dalam memilih makanan. Toh, itukan buat kebaikkan kamu sendiri. Ya nggak? oke, saya kasih tips untuk menghindari Fast Food dan memilih makanan yang enak dan sehat.

     1.       Komitmen kalau kamu nggak bakal makan fast food, atau kamu punya persepsi sendiri: “Wah Fast Food bisa bikin gua gemuk, entar tukang jamu langganan gua, nggak mau lagi sama gua.” yup, fast food juga bisa membuat kita obesitas (kegemukkan).

      2.       Kalau kamu anak kos dan nggak sempet makan yang di buat sendiri. Kamu bisa patungan sama temen-temen untuk belanja sendiri di pasar. Setelah itu kelompok kamu bergantian untuk memasak atau masak bareng-bareng. Selain tercipta keakraban, kamu bisa makan yang sehat.

      3.       Jika kamu jadi pegawai kantor atau bekerja di Kota yang jarang kita temuin Warteg. Kamu bisa bawa bekal makanan dari rumah. Selain menghemat, makanan yang kamu bawa pasti terjamin. Kamu pasti punya istri atau Ibu yang bisa masakkin.

     4.       Hindari mengkonsumsi produk restoran. Emang sih susah, selain enak dan mudah untuk dijangkau. Jadi, kamu bisa milih porsi yang lebih kecil dan kalori yang lebih rendah. Jangan beli minuman bersoda.

     5.       Nah, kamu bisa nih memilah pilah mana yang harus di hindari dalam penyajian Fast Food. Jadi kamu bisa singgah sebentar ke sini.

    6.       Jika bisa meluangkan waktu yang terbatas untuk memasak makanan sendiri di rumah, baik untuk makanan utama, penutup, atau sekadar camilan. Jika memang kamu merasa perlu memesan makanan di luar, usahakan memilih makanan yang sehat, dari pada burger atau kentang goreng, lebih baik memilih makanan seperti ayap atau salad. Beberapa restoran Fast Food mulai menyediakan pilihan makanan yang sehat, seperti makanan yang di panggang, buah-buahan dan salad.

     7.       Cobalah untuk membatasi minum soda dan minuman ringan lainnya, minuman seperti ini dapat memiliki efek buruk pada diet yang dilakukan. Cobalah untuk tetap makan dan minum yang sehat, meski selalu dibutuhkan persiapan kecil, namun pasti semua itu dapat dilakukan, percaya dahh.

     8.       Kamu juga bisa buat perspsi kalau fast food adalah junk food atau makanan sampah. Yeahh, makanan sampah. Meskipun kasar, memang kenyataannya seperti itu.

Sekian, semoga bermanfaat. Kalau ada tambahan, kritik, atau saran silahkan berkomentar di bawah ini. lewat email kamu. :D